Powrót przewodnika Gault & Millau na polską scenę kulinarną po pięciu latach przerwy to wielkie święto dla całej branży HoReCa. To wydawnictwo niezmiennie stawia na jakość, profesjonalizm i kreatywność, a obecność na wydarzeniach pod jego szyldem to znak przynależności do kulinarnej elity.
W Gali wezmą udział najwybitniejsi przedstawiciele gastronomii: szefowie kuchni, restauratorzy, hotelarze, a także władze Gault & Millau International, w tym reprezentanci z Austrii, Włoch, Chorwacji czy Węgier. Wieczór, którego kulminacyjnym momentem będzie wręczenie statuetek Best Awards, poprowadzi ceniony ambasador polskiej kuchni – Karol Okrasa.
„Samo zaproszenie do tak elitarnego grona to dla nas zaszczyt i wspaniała nagroda za codzienną, ciężką pracę całego zespołu. Stawiamy w Bonifacio na bezkompromisową jakość, lokalne produkty i nowoczesne podejście do tradycji. Cieszymy się, że nasze starania rezonują w środowisku najlepszych profesjonalistów w kraju” – podkreśla Darek Ratuszniak, Szef Kuchni Hotelu Bonifacio.
Jesteśmy dumni, że możemy współtworzyć i reprezentować rynek polskiej gastronomii najwyższej próby. Dziękujemy naszym Gościom, bo to dla Was codziennie podnosimy kulinarną poprzeczkę.
Zapraszamy do rezerwacji stolików i osobistego odkrywania smaków, nad którymi pieczę sprawuje Darek Ratuszniak.
Zapraszamy Państwa do sprawdzenia menu a'la carte Restauracji Żurawiej
Rezerwacja stolika 518 664 469
