Menu
Na początek - małe świąteczne co nieco od Szefa Kuchni
Przystawka - marynowany filet z polskiej troci na sałatce z kopru włoskiego i młodych liści szpinaku
Zupa - krem z buraka z nutą jabłka i kozim serem
Danie główne - smażony filet z sandacza podany na puree ze skorzonery i pomarańczy, z warzywami korzennymi i sosem goździkowym z goździkami
Deser - świąteczny piernik z pomadą śliwkową, karmelizowanymi owocami i lodami jabłkowymi
Kawa, herbata, woda mineralna
Opcjonalnie - degustacja win do posiłku
Cena: 185 zł od osoby