W ramach vouchera zapewniamy:
rezerwację dwuoosbowego stolika w hotelowej resturacji
powitalną lampkę perlistego prosecoo dla dwóch osób
specjalne set menu szefa kuchni Bonifacio dla dwóch osób
Lampka Perlistego prosecco
Amus bouche
Amous bousch
Kozi ser
mus z koziego sera/pieczona gruszka/miód lawendowy/prazony orzech włoski/sos malinowy/młody szpinak
lub
Rostbeef
wołowina gravlax/sałatka ziemniaczana/sos chrzanowy/marynowana szalotka/mus truflowy
Zupa
Burak
krem z pieczonego buraka/czosnek/kozi ser/sos winogronowy/kiszone jabłko
Sorbet owocowy
Danie główne
Kurczk supreme
kremowe puree ziemniaczano truflowe/glazurowane warzywa/sos porowy/chips z dojrzewającej szynki.
lub
Gęsina
konfitowane udo gęsie aromatyzowane rozmarynem i czosnkiem/sos z derenia/knedle śliwkowe/mus z modrej kapusty/kalafior romanesco/brokuł/pieczona gruszka.
Deser
Kruszonka
owoce sezonowe/jabłko lub gruszka z naszego sadu/kruszonka/śmietana.
