aaaa

Języki

aaaa

Kontakt

aaaa

Zapytaj o ofertę: wypełnij formularz »

aaaa

Czarodziej kuchni

2012.11.12

Kuchnia w BoniFaCio to połączenie wspaniałego smaku ze zdrowymi metodami przyrządzania potraw z najwyższej jakości produktów. Szef Kuchni Dariusz Ratuszniak od lat praktykuje kuchnię opartą na zasadach zdrowego żywienia, tradycyjnych recepturach i bogactwie smaku.  W kartach hotelowych restauracji znajdą Państwo wyłącznie dania, do których wykorzystano składniki znanego pochodzenia, najczęściej z okolicznych, ekologicznych gospodarstw. Wykwintne dania przeplatają się z bardzo prostymi potrawami, ale jedne i drugie stanowią kwintesencję smaku, wyrafinowania i tradycji. Moc ziół, przypraw, świeżych warzyw i owoców, grzybów, dziczyzny, wszystko to sprawia, że nawet najbardziej wymagające podniebienia będą usatysfakcjonowane.  

Oprócz tradycjnych dań regionalnych w nowoczesnym wydaniu Szef Kuchni poleca kilka ze swoich ulubionych dań frankofońskich, w tym m.in zupę rybną Bouillabaisse i znakomite owoce morza.

.

Serdecznie zapraszamy na ucztę smaków a'la Bonifacio !